زنبورداران شمال گزارش میدهند کیفیت عسل امسال بهدلیل بارش مناسب بسیار مطلوب است. عسل خام بدون حرارتدهی صنعتی، عطر و آنزیمهای طبیعی را بهتر حفظ میکند.
عسل خام را در آب جوش نریزید
در جای خشک و خنک نگهداری کنید
جایگزین مناسب شکر در صبحانه و دمنوش ولرم
نکته تابن: رنگ و غلظت عسل بسته به گلمنبع متفاوت است؛ این لزوماً نشانه ناخالصی نیست.
برای جزئیات بیشتر و منابع مرتبط، بخشهای تخصصی تابن را دنبال کنید.